Darf mein Kleinkind schon alles essen?

von Anonym

Dürfen Kleinkinder eigentlich alles essen, was wir Erwachsene

zu uns nehmen? Mein Sohn ist jetzt fast 20 Monate alt und

bislang habe ich meist für ihn separat gekocht. Alle anderen Mütter,

die ich kenne, geben ihren Kindern aber alles, was sie auch

essen. Verträgt er z. B. schon Kohl, Zwiebeln, Knoblauch und

Bohnen?

Gibt es auch irgendwelche Gewürze, die man besser weglässt?

Wir würzen sehr viel mit Gemüsebrühe und Muskat. Kann man

inzwischen auch etwas schärfer gewürzte Dinge geben?

Antwort von: Dr. Martina Hahn-Hübner

Prinzipiell dürfen Kleinkinder fast alles essen, was die

Großen auch essen. Natürlich sollte das Essen weder scharf

gewürzt oder zu sehr gesalzen sein. Das lässt sich aber dadurch

verhindern, dass Sie zunächst nur wenig würzen und

die Portion für Ihr Kind entnehmen. Danach können die Gerichte

„erwachsenengerecht“ abgeschmeckt werden. Auf Alkohol

im Essen sollten Sie strikt verzichten.

Beim Kohl ist es so, dass das einfach von der Verträglichkeit

für Ihr Kind abhängt. Wenn Ihr Sohn ein kleines Portiönchen

gekochten Kohl (z. B. Wirsing) ohne Blähungen verträgt,

darf er ihn auch essen. Von rohem Kohl (außer Kohlrabi)

oder getrockneten Hülsenfrüchten ist in den ersten zwei

Lebensjahren abzuraten. Aber Zwiebeln (schön kleingehackt),

Knoblauch (wenn er ihn isst), grüne Bohnen oder

Erbsen sind kein Problem.

Gemüsebrühe ist für Kleinkinder ebenfalls erlaubt, wenn Sie

nicht aus Allergiegründen vorbeugend auf Sellerie ver zichten

müssen, denn der ist in Gemüsebrühe immer drin. Bei Muskat

ist jedoch Vorsicht angebracht! Es darf höchstens eine Prise

dran sein. Es gibt einen Vergiftungsfall, da ist ein fünfjähriges

Kind nach dem Verzehr einer ganzen Muskatnuss gestorben. Ich

weiß leider nicht, was Sie unter „schärfer gewürzt“ ver stehen.

Wenn es dabei nur um die Zugabe einer Prise Pfeffer oder etwas

edelsüßem Paprika geht, dürfen Sie Ihrem Sohn das durchaus

inzwischen anbieten. Richtig deftig gewürzte Schweinswürstel

oder Ähnliches sind jedoch noch nichts für ihn.

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