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Frühstücksideen für ein gesundes Frühstück
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Morgens keinen Hunger? Unsere Frühstücksideen für kleine Morgenmuffel

Rezepte für Kinder

Sie als Eltern wissen, wie wichtig ein gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag ist. Mit unseren gesunden und leckeren Frühstücksideen wird es Ihnen nicht schwer fallen, auch Ihr Kind davon zu überzeugen. 

Expertenrat von 

Damit Ihr Kind morgens mit größerem Appetit isst, sollten Sie gemeinsam gesund frühstücken und sich dafür genügend Zeit nehmen. Wenn verschiedene Nahrungsmittel zur Auswahl stehen, findet jeder etwas, das ihm schmeckt! Dass ein gesundes Frühstück richtig lecker sein kann, beweisen unsere leckeren Rezepte für Kinder zum Frühstück.

Rezepte für Kinder: Knuspermüsli - ein gesundes Frühstück

Zutaten für 10 Portionen:

50 bis 150 Gramm (g) ungeschwefelte Rosinen (je nach Wunsch, kann man auch weglassen oder durch 50 g Bananenchips ersetzen)
200 g Vollkornflocken, z. B. Haferflocken
je 50 g Weizenkeime, Sonnenblumenkerne, Kokosflocken und grob geriebene Haselnüsse oder Mandeln
je 2 Messerspitzen Zimt und gemahlene Vanille
3 Esslöffel (EL) Öl
2 bis 3 EL Honig

Zubereitung:

Rosinen waschen, restliche Zutaten außer Honig und Öl gut mischen. In einer großen Pfanne Öl und Honig erhitzen und darin die Flockenmischung unter ständigem Rühren 5 Minuten rösten. Rosinen zugeben und weitere 5 Minuten mitrösten. Müslimischung abkühlen lassen, in ein gut schließendes Glas füllen und kühl stellen. So hält sich das Knuspermüsli etwa eine Woche frisch.
Servieren Sie das Müsli mit frischem, klein geschnittenem Obst und Milch oder Joghurt.

 

Unsere Rezept-Idee für ein gesünderes Frühstück
Geben Sie statt Milch Orangensaft zu, verbessert dessen Vitamin-C-Gehalt die Eisenaufnahme aus dem Getreide.

 

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Kommentare zu "Morgens keinen Hunger? Unsere Frühstücksideen für kleine Morgenmuffel"

  • Anonym schreibt am 09.12.2008

    Mit Rosinen kann ich meine Pflegekinder höchstens ganz vom Tisch verjagen. Und ich kann mich erinnern, dass meine Geschwister, Cosinen und Cousins sowie Freundinnen und Freunde früher auch jede Rosine aus Kuchen, Stollen usw. entfernt haben. auch heute würde ich sie nie freiwillig irgendwo dran machen, aber im Notfall esse ich sie mit.
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