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Verfasst am: 15.04.2008 [14:51]
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sarli
Newbie
Themenersteller
Dabei seit: 15.04.2008
Beiträge: 4
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Hallo
Meine Tochter ist 10 Monate.
Ihr Essplan sieht momentan wie folgt aus:
morgens Stillen
mittags 200g Gemüse(Fleisch)Brei
nachmittags 200g Früchtebrei
abends 200g Getreidemilchbrei
vor dem Zubettgehen Stillen
Alle Breie mache ich selber. Den Getreidebrei aus Hirse,Mais(Polenta) Griess, Haferflocken (keine Babyflocken /Getreide, sondern die Handelsüblichen Produkte, wie auch wir Erwachsenen sie essen)
MEINE FRAGE; wieviel Getreide darf ich meiner Tochter füttern? Oft lese ich 20g Getreide mit 200 Vollmilch anmachen. Das ergibt bei mir aber einen gekochten Brei von max 120-130g... Das reicht meiner Tochter nicht. Kann ich somit bedenkenlos 200g Brei machen (aus ca 40g Getreide und 200ml Vollmilch?) Früchte oder Gemüse möchte ich abends nicht mehr beimischen, da sie mittags schon Gemüse und nachmittags Früchte hat.
Wie macht Ihr das? Danke für jeden Hinweis!!!
Sarli
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Verfasst am: 16.04.2008 [08:15]
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doris
Alter Hase
Dabei seit: 04.04.2008
Beiträge: 37
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Hallo, um Getreide für das Baby im Darm auch zugänglich/verdaubar zu machen, muß es mehr als nur gemahlen werden. Die käuflichen Babybreie aus Getreide (z.b. Milupa 3-Korn/6Kornbrei, Hollebreie, Alnaturabreie...) sind so vorbereitet. Möchte man Getreidebreie vollständig selbst herstellen, muß man nach dem mahlen das Getreide mit reichlich Wasser mischen und zugedeckt im Kühlschrank über nacht quellen lassen. Am Morgen dann das überschüßige Wasser weggießen und mit frischem Wasser oder mit Milch nochmals aufkochen. ERst dann kann es dem Kind gefüttert werden.
Die Angabe "wieviel Geteide-wieviel Flüssigkeit" bezieht sich meist auf die käuflichen Breie. Beim Selbstkochen ist es je nach Getreide unterschiedlich und hängt auch davon ab, wie frisch oder alt das Getreide ist. Also diesbezüglich kann frei dosiert werden, bis man die gewünschte Konsistenz hat.
Ich hoffe, ein wenig geholfen zu haben.
Guten Appetit
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Verfasst am: 16.04.2008 [13:38]
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sarli
Newbie
Themenersteller
Dabei seit: 15.04.2008
Beiträge: 4
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Hallo Doris
Danke für Deine Antwort.
Ich habe mich evtl. falsch ausgedrückt. Ich meine schon die Produkte, die wir Erwachsenen essen, also die Produkte, die wir im Supermarkt kaufen können. Goldhirse, Griess, Mais, Haferflocken. ABER nicht das Korn, sondern das Getreide gemahlen. Kochzeit zwischen 10- 20 Minuten steht auf der Packung
gruss Sarli
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Verfasst am: 18.04.2008 [08:46]
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doris
Alter Hase
Dabei seit: 04.04.2008
Beiträge: 37
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Hallo, danke für die Rückmeldung. Aber wir sollten die Erwachsenen-Nahrungsmitteln nicht den Kindern geben. Auch z.b. keine Haferflocken, da sie ja einfach nur das plattgedrückte Haferkorn sind. So sind die Nährstoffe dem Babydarm nicht zugänglich. Dies ist bei alles so, auch Goldhirse oder Reis. Deshalb ist entweder die beschriebene Zubereitung oder die Gabe der Babygetreidebreie ratsam. Dankbarerweise gibt es diese ja inzwischen ohne Zucker und weitere Zutaten, sodas wir sowohl bestimmen können, ob es ein Milchbrei wird oder Milchfrei und ob Obst oder gemüse hinzukommt.
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Verfasst am: 19.04.2008 [11:46]
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Mirabai
Alter Hase
Dabei seit: 19.04.2008
Beiträge: 24
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Hallo, ich habe zwei Kleine Mäuse die nun fast acht Monate alt sind, und ich füttere die beiden auch schon mit ganz normalen Haferflocken (fein). Ich denke das wird sie auch nicht in ihrer Entwicklung schädigen.Heut zutage wird viel vermarktet, was es früher auch nicht gab, und ich finde wir sind alle gesund und groß geworden. Solange es die kleinen vertragen kann es in meinen Augen auch nicht so schlimm sein, und ich werde sie nach und nach an unsere Kost gewöhnen...und Bio Produkte sind auch nicht gleich Bio Produkte...  Ich denke jede Mutter weiß ungefähr was für seinen kleinen Engel das Beste ist...ansonsten wären unsere Vorfahren alles Rabenmütter...also laßt euch nicht verrückt machen...außerdem ist jedes Kind anders.
Die Kleinen haben auch keine schlauen Ratgeber gelesen damit sie wissen wie sie sich zu verhalten haben, deshalb aus probieren und schauen 
und wenn für die kleinen etwas nicht gut ist, dann lassen sie es uns doch ziemlich schnell wissen, oder?!
In diesem Sinne probieren geht über studieren...
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Verfasst am: 19.04.2008 [14:43]
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doris
Alter Hase
Dabei seit: 04.04.2008
Beiträge: 37
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Hallo Mirabei, ich stimme Dir zu, das wir heute noch vile aufmerksamer sein sollten. Für uns und für die Kinder. Es geht einfach um die Art der Zubereitung und nicht um eine bestimmte Marke oder ähnliches. Es gab einfach schwere Ernährungsstörungen nach Frischkornbreien und man hat lange gesucht, wie das entstanden ist und einfach festgestellt, das die Kinder das Getreide nur gekocht aufschlüsseln können. Und diese Zubereitung wurde früher auch praktiziert und ist uns zb. vom Schottischen Porrige noch bekannt, der nämlich auch so zubereitet. Grüße Doris
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Verfasst am: 19.04.2008 [16:18]
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Mirabai
Alter Hase
Dabei seit: 19.04.2008
Beiträge: 24
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Huhu,
du hattest geschrieben das man Erwachsenen-Nahrungsmitteln nicht den Kindern geben sollte..und das sehe ich halt nicht ganz so und das wollte ich in meinem Schreiben mitteilen.Klar muß für die Kleinen manches etwas umgewandelt werden, aber im großen und ganzen essen sie doch eh das was wir essen...und ich glaube nicht das z.B. in den Müslis (für die Kleinen)andere Haferflocken sind als die für uns "Großen".
Was die Zubereitung wegen der Verdaulichkeit angeht, kann ich noch nachvollziehen.Wie ich aber schon geschrieben habe mache ich kein großes Theater darum, ich müßte mir dann ja auch sonst überlegen ob Gemüse, Obst ect. Erwachsenen Nahrungsmittel sind (oder ich habe da schon wieder etwas falsch verstanden) Vielleicht mache ich mir auch gar nicht soviele Gedanken, da meine beiden auch keine Probleme haben...
LG Mira (Rabenmutter  )
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Verfasst am: 21.04.2008 [19:50]
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sarli
Newbie
Themenersteller
Dabei seit: 15.04.2008
Beiträge: 4
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Ich sehe das absolut wie Mirabai! Habe nun auch angefangen die "Erwachsenen" Goldhirse, Mais, Griess, Haferflocken aufzukochen und zu füttern (mit 10-20min kochen) und sie verträgt es tip top
Danke
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Verfasst am: 22.04.2008 [10:03]
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Mirabai
Alter Hase
Dabei seit: 19.04.2008
Beiträge: 24
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Hallo Sarli
Wenn ich mal ganz ehrlich bin bekommen meine morgens Haferflocken mit der HA 1 Milch und ich koche da gar nichts ab, die Milch erwärme ich nur und lasse die Flocken etwas quellen, dann kommt noch eine halbe Banane dazu und etwas Schmelzflocken, und die beiden haben keine Probleme damit. Manchmal glaube ich auch um so mehr man sich den Kopf zerbricht und aufpaßt um so mehr Probleme haben dann die Kinder.Eine Freundin von mir gibt ihrem Sohn schon Vollmilch er verträgt es und alles ist gut..Denn Milchpulver ist auch nicht großartig anderes. Deshalb lass ich mich auch nicht von irgendwelchen Ratgebern verrückt machen.Meine beiden haben auch schon z.B.frische Ananas bekommen und darauf herumgelutscht, hätten sie es nicht vertragen hätte ich es bemerkt und ihnen dann erst einmal nicht gegeben...ich habe mit einer Ernährungsberaterin gesprochen, und sie meinte auch das "Erwachsenen- Nahrung" nicht schaden kann! Manche Lebensmittel müssen nur Kindgerecht zubereitet werden z.B. kein Salz (Gewürze) ans Essen..
Mit manchen Babyartikeln wird auch nur Geld gemacht, man kann das Essen zu hause genauso gut herstellen, allerdings viel preiswerter. Da ich ja zwei kleine habe macht sich das sehr bemerkbar..Ich habe in der Woche einen verbrauch von 35 Gläschen,das wird auf die Dauer teuer deshalb wird nun selber gekocht LG Mira
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