Essens-Überraschungen

28.01.09

Auch Zusatzstoffe, Gentechnik oder Schadstoffe in der Nahrung sind ein Riesenthema. Und dann gibt es natürlich noch die Frage, wie man die lieben Kleinen dazu bewegt, auch gesundes Essen (Stichwort: Gemüse und Vollkornbrot) zu akzeptieren. Experten betonen immer wieder, dass man gerade beim Thema „gesundes Essen“ gar nicht zu viel reden, sondern lieber mit gutem Beispiel vorangehen sollte.

Ich habe Ihnen das in „Gesundheit & Erziehung für mein Kind“ auch schon empfohlen. Doch momentan zweifle ich ernsthaft daran, ob das wirklich der Weisheit letzter Schluss ist. Meine Kinder wollen da nicht so recht als Bestätigung herhalten. Mein Mann und ich essen z. B. sehr gerne Fisch, sodass mindestens eine Fischmahlzeit pro Woche auf den Tisch kommt. Ich verzichte oft auch abends auf die Wurst und esse lieber Sardinen oder Makrelen aus der Dose – wegen der Omega-Fettsäuren.

Unsere Kinder haben Fisch – zumindest knusprig paniert – früher immer gerne gegessen. Doch seit ein paar Monaten gibt es nur noch lange Gesichter, wenn ich auf die Frage „Was gibt’s zu essen?“ mit „Fisch“ antworte. Das war auch gestern wieder so. Die Methode mit dem guten Vorbild klappt da also nicht so recht.

Dafür hat mich mein Sohn Martin mittags überrascht. Ich hatte für meinen Mann und mich tiefgekühlten Rahmspinat zubereitet. Damit, dass die Kinder auch etwas davon essen wollen, habe ich sicherheitshalber mal gar nicht gerechnet. Ich sagte noch scherzhaft zu meinen Mann: „Der Spinat ist nur für uns. Den biete ich ihnen gar nicht an. Vielleicht wollen sie ihn dann, wenn sie ihn nicht haben dürfen!“ Und was soll ich sagen – Martin war schwer enttäuscht, dass der Spinat nur für uns Eltern sein sollte: „Ooch, den mag ich doch so gerne! Kann ich nicht was davon haben?“ Und er hat tatsächlich die Hälfte des Spinats alleine verputzt und dafür sogar seine Pommes stehen lassen, weil er beides nicht geschafft hätte! Jetzt beneiden Sie mich bestimmt, oder?

Ja, vielleicht ist das die ultimative „Gemüse-Masche“: „Brokkoli – nein, der ist nichts für Kinder, den darfst du später mal essen, wenn du groß bist!“ oder „Die Möhrchen esse ich selber, die sind nur für Erwachsene – iss du nur deine Butterkekse.“