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WIe oft verwendet Ihr Curcuma?

Autor Nachricht
Verfasst am: 03.10.2019 [18:44]
Mearies1935
Junior
Themenersteller
Dabei seit: 25.07.2018
Beiträge: 8
Hallo Leute,
wie oft verwendet Ihr Curcuma wie von dieser Seite für das Kochen? Da ich gerne mal ein gutes Curry esse verwende ich Curcuma regelmäßig. Ich weiß das es wirklich viele gibt die sich nicht wirklich mit diesem Gewürz anfreunden können, meine Mutter kann es zum Beispiel gar nicht essen. Ich frage mich auch woran das liegt.
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Verfasst am: 10.10.2019 [14:18]
Loveiseverything
Alter Hase
Dabei seit: 16.01.2019
Beiträge: 38
Hiii,

es ist etwas gewöhnungsbedürftig und hat seinen speziellen, etwas bitteren Geschmack...aber wir mischen es immer gerne in unsere Speisen weil es einfach extrem gesund ist. Du kannst es in nahezu allen Speisen verwenden, solange die Geschmacksnerven mitspielen icon_smile.gif

LG
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Verfasst am: 19.10.2019 [18:33]
SylviaM
Junior
Dabei seit: 19.10.2019
Beiträge: 7
Ich packe es auch in viele sehr würzige Speisen, wo es gar nicht auffällt. Gerade im Winter habe ich es in fast jedem Essen. Ich ernähre mich viel nach TCM, wo Kurkuma eine warme Eigenschaft hat, weshalb es sich im Winter besonders anbietet.
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Verfasst am: 20.10.2019 [11:47]
Leon_Knig
Profi
Dabei seit: 23.05.2019
Beiträge: 40
"Mearies1935" schrieb:

Hallo Leute,
wie oft verwendet Ihr Curcuma wie von dieser Seite für das Kochen? Da ich gerne mal ein gutes Curry esse verwende ich Curcuma regelmäßig. Ich weiß das es wirklich viele gibt die sich nicht wirklich mit diesem Gewürz anfreunden können, meine Mutter kann es zum Beispiel gar nicht essen. Ich frage mich auch woran das liegt.



also wie meinst du gar nicht essen? mag sie es einfach nicht? schade denn kurkuma hat eine entzündungshemmende wirkung und ist wirklich sehr gesund.
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Verfasst am: 21.10.2019 [13:22]
ldiehl
Junior
Dabei seit: 21.10.2019
Beiträge: 6
Hallo!

Wir als asiatischer Haushalt benutzen Kurkuma wirklich tagtäglich. Ob im Smoothie oder in der Suppe. Ich persönlich mache mir gerne eine Maske für mein Haar daraus, gemischt mit Aloe Vera ist das einfach der Hammer!

LG
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