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Welche Marinade Rezepte kennt ihr?

Autor Nachricht
Verfasst am: 27.04.2017 [19:16]
lenna
Super-Nanny
Themenersteller
Dabei seit: 24.08.2014
Beiträge: 222
Hey Leute


ich wollte mal nachfragen, ob jemand Marinade Rezepte kennt und mit mir teilen möchte? Ich habe gestern ein Rezept ausprobiert, dass mir gefallen hat und würde gerne auch aus eurem Rezeptbuch abschreiben. Freue mich auf eure Antworten!


Bärlauch-Marinade für Schweinekoteletts

Zutaten:

?½ Zitrone (unbehandelt)
10 Bärlauchblätter
4 EL Rapsöl
bunter Pfeffer
1 EL helle Sojasoße

Zubereitung: Die Zitrone in dünne Scheiben und den Bärlauch in Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Schweinekoteletts über Nacht in der Marinade ziehen lassen.

Rezeptquelle: magazin.dailydeal.de/blog/richtig-grillen-im-fruehling

[Dieser Beitrag wurde 2mal bearbeitet, zuletzt am 27.04.2017 um 19:17.]
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Verfasst am: 15.05.2017 [12:56]
hanahan
Alter Hase
Dabei seit: 17.01.2017
Beiträge: 23
Ich habe es ausprobiert, fabelhaft! Vielen Dank
Antworten Profil
Verfasst am: 18.05.2017 [11:31]
bruniska
Profi
Dabei seit: 27.06.2016
Beiträge: 47
Öl, Senf, Honig, Soyasauce, Ketchup, Salz, Pfeffer icon_smile.gif Perfekt für Rippen icon_smile.gif
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Verfasst am: 07.06.2017 [16:54]
JaninaWe
Profi
Dabei seit: 13.02.2017
Beiträge: 41
Hey zusammen,

ich mariniere Hähnchenbrust immer mit Senf, Honig, etwas Joghurt , Kräutern (Rosmarin, Thymian), Salz und Pfeffer. Das vermenge ich, mache es mit dem Hänhchen in einen Gefrierbeutel und lasse das über Nacht stehen. Köstlich zum Grillen icon_smile.gif
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Verfasst am: 13.06.2017 [12:34]
Xenchen
Profi
Dabei seit: 28.11.2016
Beiträge: 46
Chilli-Knoblauch-Marinade passt auch immer gut zu hellem Fleisch finde ich.

Wer nichts verändern will, wird auch das verlieren, was er bewahren möchte.
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Verfasst am: 06.07.2017 [15:52]
Thenut1974
Junior
Dabei seit: 06.07.2017
Beiträge: 6
Es gibt leckere Salate damit. Schau dir die mal an. Die sind halt wirklich erfrischend

Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten.
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