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Blueberry & Cranberry Früchte
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Blueberry und Cranberry: Power für das junge Immunsystem

Winterzeit ist Erkältungszeit: Viele Eltern klagen darüber, dass ihre Kinder immer wieder erkältet sind. Gerade wieder genesen, stecken sich viele Kinder im Kindergarten oder in der Schule erneut an – eine echte Herausforderung für das Immunsystem. Hier erfahren Sie, wie Sie das Immunsystem Ihres Kindes natürlich stärken können: Blueberry und Cranberry sind „Gesundheit zum Essen“ aus dem Pflanzenreich. 

Silke Lemhöfer, Heilpraktikerin und Dozentin
Expertenrat von 
Silke Lemhöfer, Heilpraktikerin und Dozentin

Das macht Blueberrys so gesund

Inhaltsstoffe:  

  • Vitamin C und E
  • B-Vitamine
  • Kalium
  • Calcium
  • Magnesium
  • Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor
  • Beta-Carotin
  • Gerbstoffe
  • Antioxidantien
  • Pflanzenfarbstoff Anthocyane 

Wirkung für die Gesundheit:  

  • Stärkung des Immunsystems
  • Schutz vor freien Radikalen
  • entzündungshemmend
  • verbessert die Sehkraft
  • antibakteriell und adstringierend 
    (die Schleimhaut zusammenziehend)
  • verdauungsanregend
  • hält die Gefäße frei, schützt vor Verkalkungen
  • Senkung des Cholesterinspiegels

 

Blueberry-Quarkspeise

Ein gesunder Nachtisch für die ganze Familie: 200 g Quark mit 2 Esslöffeln Leinöl (Omega-3-Fettsäuren) vermischen, mit etwas Honig oder Fruchtsaft (ohne Zucker) süßen, dann 200 g Heidelbeeren darunterheben. 

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